Dunia kuliner saat ini makin menunjukan perkembangan yang sangat pesat, persaingan antar perusahaan semakin mengayakan dan meningkatkan kreativitas pengelolanya untuk selalu tetap bertahan walau ada pada saat2 yang tidak nyaman.
Salah satu contoh yang menarik di simak adalah bisnis kuliner Ayam Goreng Tepung atau Fried Chicken kini banyak pemain lokal yang omsetnya tidak kalah dengan mereka yang sudah besar dan berskala internasional walopun bentuknya masih tradisional, disini yang menarik adalah dari tata kelola dan saling menonjolkan kelebihannya agar dapat terus memimpin pasar baik dari sisi omset maupun brandingnya
Hisana Fried Chicken yang bermarkas di daerah Bekasi diawali dengan satu gerobak pinggir jalan kini telah memiliki lebih dari 400 gerai dalam bentuk Fried Chicken Express maupun berupa mini resto. Qualitas Ayam Goreng yang tidak kalah dengan yang bermerk internasional Hisana Fried Chicken mampu mencuri perhatian pasar dengan harga lebih murah namun qualitas produknya tidak kalah baiknya dengan fried chicken yang terkenal itu
Pesaing lokalpun menyertainya, strategy marketing dan promosi masing2 diolah dengan cermat agar tetap mampu selalu di kenali dan dicintai selamanya
Berikut strategy promosinya dalam bentuk gambar :
081 394 808 616 (T-Sel), Jasa Konsultan Restoran, Konsultan Restoran Jakarta
Konsultan Restoran Bandung, Konsultan Restoran Jakarta, Konsultan Restoran Bali, Konsultan Restoran Surabaya, Jasa Konsultan Restoran, Restaurant Consultant, Kursus Manajemen Restoran
Sabtu, 06 Mei 2017
Selasa, 18 November 2014
Riwayat Hidup, Restoqlinique, Konsultan restoran Jakarta
Curriculum Vitae
Date of Birth : Bandung, 21 Juli 1974
Sex : Male
Address : Cilengkrang I Jl. Galumpit No. 52 Rt 01/05 Bandung-40615
Mobile Phone : 081-394 808 616,
Email Address : restoqlinique@gmail.com
Formal Education:
Restaurant Management Certified , Hamburger University Sydney
STIA Bagasasi, Business Administration
Diploma from Lembaga Pendidikan Terapan Indonesia majoring Room Division Studies, (1993).
Graduated from SMUN 22 BANDUNG (1989-1992).
Graduated from SMPN 13 BANDUNG (1986-1989).
Graduated from SDN YPU BANDUNG (1980-1986).
Informal Education & Organizational experiences:
Marketing Internet with Agus Piranhamas, Malang, 2012
Tallent Mapping with Abah Rama, 2011
NLP Self Defense for HR, Inspirasi Indonesia, Jakarta, 2008
Finance For Franchise Non finance IFBM, Jakarta, 2007
Management Development Programme I - IV(MDP )
Basic People Skill Workshop
Basic Operational Course (BOC), Jakarta Indonesia
Basic Management Course (BMC), Jakarta Indonesia
Intermediate Operation Course (IOC), Jakarta Indonesia
Basic Supervision class
Intermediate Supervision Class
Advanced Supervision class
Profit and Lost Workshop
Marketing Your Restaurant Workshop
Regular Equipment Class such as Hot & Cold system
Restaurant Manager Convention 2000, Las Vegas Nevada USA
McDonald’s Store Manager Convention Se Asia 2003, Bangkok Thailand
Employment History
Now Restaurant Consultant, Trainer, Talent Maping, Pembicara Internet Marketing
2010 – 2012 Generl Manager PT. Radix Indonesia, Jakarta
2009 – 2010 Restaurant Consultan
2007 – 2008 Senior Training Manager PT. Bumbu Desa, Bandung
2006 – 2007 Chief of Promotion, PT Syaamil Cipta Media Publishing, Bandung
2005 – 2006 Branch Manager Rumah Zakat Indonesia , Bandung
1993 – 2005 McDonald’s Indonesia
Our Client :
1. Bumbu Desa Indonesia
a. Membangun Training System
b. Membangun system Franchisee
2. Alas Daun Bandung
a. Perbaikan System Operasional
b. Training Karyawan Service Dept.
3. Warung Misbar Bandung
a. Restaurant Concept
b. Operasional Restaurant
c. Hiring Karyawan
d. Training
e. Restaurant Opening Set Up
4. Bancakan, Bandung
a. Restaurant Concept
b. Operasional Restaurant
c. Training
d. Restaurant Opening Set Up
5. Fresh Fish, Bandung
a. Restaurant Opening Set Up
b. Hiring Karyawan
6. Kopitiam Killiney, Pejaten Village Mall
a. Operasional Restaurant System
b. Promosi & Marketing Consultation
7. Kampung Talaga, KIIC Kerawang
a. Operational Consultant
b. Training
8. WAKIKU, Japanes Resto, Bekasi
a. Restaurant Opening Set Up
b. Operational Consultation
c. Brand Consultation
d. Finance System Consultation
e. Training
9. Salam Fried Chicken, Bandung
a. UKM Opening set up
b. Building Receipe
10. Hotel Tirtagangga, Garut Jawa Barat
a. Training Service Dept.
b. Training Kitchen Dept.
11. Radix Frie Chicken, Malaysia
a. Training System
b. Operational Consultation
c. Marketing & Promotion Consultation
12. Radix Pizza House, Malaysia
a. Training System
b. Operational Consultation
c. Marketing & Promotion Consultation
13. Serikat Pekerja Denso (Pembicara Seminar Internet Marketing)
14. Warung Komando (Eko Patrio)
a. Manajemen Resto
b. Finance and Accounting System
c. Marketing Strategic
15. Restoran PUJASEGA Garut
a. Manajemen Resto
b. Finance and Accounting Sytem
c. Marketing Strategic
d. Business Development
Kamis, 13 November 2014
Kursus Sukses Bisnis Restoran, Workshop Manajemen Restoran, Konsultan Restoran Agustina, Restoqlinique
One Day Workshop
Disetiap sesi coaching bisnis restoran, kendala yang menjadi keluhan terfavorit adalah lemahnya Sumber Daya Manusia, Interaksi komunikasi internal sering menjadi kendala dalam merealisasikan kemajuan restoran.
Banyak yang telah menyadarinya namun bagaimana menyelesaikannya itu yang mereka kebanyakan tidak faham, apakah anda salah satunya ?
WORKSHOP SEHARI "Developing and Managing Effective People"
Tanggal : 22 November 2014
Tempat : Hotel Amaris Tebet, Jakarta
Pendaftaran hub :
C/P : Ibu Nurul
Format sms : Daftar/jmlh peserta/nama pendaftar
Kirim ke no +62815-1806200
Fasilitator :
Praktisi dan Trainer Bidang Restoran Berpengalaman lebih dari 15 tahun
Tempat terbatas...!
Kerjasama :
PT. Pijar Consultindo & Restoqlinique Management Consulting
https://www.youtube.com/watch?v=4cSVbpai1_c
Disetiap sesi coaching bisnis restoran, kendala yang menjadi keluhan terfavorit adalah lemahnya Sumber Daya Manusia, Interaksi komunikasi internal sering menjadi kendala dalam merealisasikan kemajuan restoran.
Banyak yang telah menyadarinya namun bagaimana menyelesaikannya itu yang mereka kebanyakan tidak faham, apakah anda salah satunya ?
WORKSHOP SEHARI "Developing and Managing Effective People"
Tanggal : 22 November 2014
Tempat : Hotel Amaris Tebet, Jakarta
Pendaftaran hub :
C/P : Ibu Nurul
Format sms : Daftar/jmlh peserta/nama pendaftar
Kirim ke no +62815-1806200
Fasilitator :
Praktisi dan Trainer Bidang Restoran Berpengalaman lebih dari 15 tahun
Tempat terbatas...!
Kerjasama :
PT. Pijar Consultindo & Restoqlinique Management Consulting
https://www.youtube.com/watch?v=4cSVbpai1_c
Kamis, 23 Oktober 2014
BIsnis Trip Konsultan Restoran Agustina edisi Singapore
Pekerjaan seorang Konsultan Restoran dituntut agar dapat melakukan perjalan dinas dari satu kota ke kota yang lain, pekerjaan yang menjual Jasa Konsultasi Restoran ini harus mampu memberikan masukan dan nasihat dimana saja mereka diperlukan. Kemampuan analisa pasar dan tingkah laku pasar perlu diasah dengan baik karena tiap-tiap daerah memiliki kultur yang berbeda.
Singapore Bisnis Trip
Memahami, mengamati bisnis kuliner dikota tersebut adalah sebuah pengalaman unik dan kaya akan pengalaman sehingga kita dapat memadu madankan aneka menu serta tampilan yang dapat dibuat menjadi sebuah konsep bisnis kuliner yang layak untuk dipersembahkan untuk para calon klien yang akan membuka usaha rumah makan.
sampai jumpa lagi di bisnis trip berikutnya
Konsultan Restoran Agustina
www.restoqlinique.com
081 394 808 616 (T-Sel)
restoqlinique@gmail.com
Langganan:
Postingan (Atom)